2011年12月アーカイブ

油ものには大根おろし

甘い大根を農家の人が持ってきてくれ10本も買ってしまいました。
100円なので普通の値段でしょうが、美味しさが違います。

早速大根おろしを作りましたが、フードプロセッサーを買ったのでどんどん<おろし>が出来ます。
納豆を混ぜてたべますがこの味が絶妙で毎日食べても、身体がすっきりするように感じます。
油っこい食事が多いのでこの大根が体調をすっきりさせてくれるようです。

薪ストーブが我が家に登場

昨日の日曜日は余り寒かったので(ちなみに外はマイナス1度)石油ストーブを止めて今年初めて<薪ストーブ>に火を入れました。
最初は1年間使っていなかったので勝ってを忘れていました。何度バーナーで薪に点火しても直ぐ消えてしまい、4回めにやっと気づきました。
下の換気口を開けるのを忘れてしまっていたのです。
換気口を開けると勢いよく薪が燃え上がります、薪の熱は石油ストーブと違い身体の芯から温めました。